Сайт о пиве и пивных закусках



Приветствуем истинных ценителей пива на нашем сайте!

Здесь Вы найдете интересную и важную информацию, посвященную теме пенного напитка: его происхождении, сортах и марках, пользе и вреде для здоровья, лучших закусках и прочее.

Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый при помощи спиртового брожения солодового сусла и пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля.Оно занимает третье место в рейтинге популярности напитков, уступая только воде и чаю.

История  его появления уходит  корнями в X век до нашей эры; география производства пива значительно шире, чем у вина или чая, что обусловлено неприхотливостью ячменя (основного сырья для пива) к климатическим условиям.

Крупнейшими пивными странами-производителями являются Китай, Германия, США, Россия и Бразилия. Чехия лидирует в потреблении количества пива на душу населения.

Популярность пенного напитка в Европе объясняется тем, что раньше чистая вода была редкостью - даже колодцы отравлялись, просачивающимися сточными водами. Пить обыкновенную воду было неоправданным риском, так как она представляла серьезную опасность для здоровья... Алкоголь же в составе вина или пива способствовали уничтожению патогенов.

Россия находится на 23 месте в списке стран по количеству потребления пива на одного человека. Среднегодовое количество потребляемого хмельного напитка на душу населения составляет 58,9 литров, что почти на 100 литров меньше чем в Чехии. Правительство проводит политику снижения интереса к пиву на законодательном уровне,  запрещающая любую рекламу алкоголя, его продажу в киосках и ларьках, ограничивая его реализацию в ночное время.